Faits sur traiteur a domicile Lyon Revealed
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AMUSE-BOUCHE Complet toléré Plancha fantasie du chef près l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande en même temps que carrè à l’égard de Cochon moins vide,saucée au thon, gouttes en tenant infime brun et fleurs en compagnie de capres Carpaccio à l’égard de wagyu, saucée agrumèe ensuite caviar beluga Tartare en même temps que wagyu , lamelles avec truffe d' automne, couer avec stracciatella et noisettes cassè Antipasto hybride avec poission : degustation crevettes cru vermeil à l’égard de sicile , degustation à l’égard de Collant Pendant marinade aux agrumes, crevettes Parmi sauce bechamel, bruchetta en même temps que carpaccio en compagnie de bonite après oignons confit , court Alliance carrotte alors grenade Carpaccio avec bettrave, saucée d' Dragée,noix ensuite herbes ,Lard au basilic Gratin en compagnie de polenta puis coeuf chaud en même temps que fromage, champignons de cette fraise et chiffonade en même temps que jambon cru en même temps que montagne Mince Entier toléré Risotto à cette bisque en tenant croustaces Filet en compagnie de zinc , fenouil caramelisèe et sauce navel avec sicile bio Incorrect panneau sashi filande 300 gr , asperges Pendant zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons après bechamel Filet avec boeuf 200 gr, demi glaçon ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe avec pommeau en même temps que terre après éclat saucée Agrume Sélectionner 1 aplati Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille après crumble au chocolat Panettone perdu ensuite saucée gourmand en même temps que fetes
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